PURÉ DE PATATAS CON TRUFA Y QUESO

• Duración: 20-40 minutos

• Dificultad: Mínima

Ingredientes:

• 1 litro de agua

• 50 gramos de queso parmesano

• 500 ml de leche entera

• 500g de patatas

• 1 cebolla

• 1 cucharada de mantequilla

• Trufa

• Sal

• Pimienta

Preparación:

• Coloca en un cazo agua y sal y ponlo a calentar. Mientras llega a su punto de ebullición, limpia y pela las patatas. Después, córtalas en cuadraditos.

• A continuación, repite la misma operación con la cebolla y pon todo a cocer.

• Una vez que las patatas estén blandas, escurre el agua.

• Después, vuelve a coger el cazo, hecha leche y mantequilla y ponlo a calentar. Deja que cueza varios minutos y bátelo hasta conseguir un puré fino.

• Para finalizar, corta unas laminas de queso y de trufa.

• Sirve en un plato el puré de patatas y espolvorea sal y pimienta con la trufa y el queso por encima.

Si tienes entre 45 y 55 años, estás en una etapa en tu vida en la que te gusta sentirte femenina y atractiva. Tu ropa debe transmitir esa seguridad que te invade. Por eso, elige prendas que potencien tu silueta femenina y resalten tus puntos fuertes. ¿Cómo? Si tienes muchas curvas, ponte trajes de chaqueta entallados que delineen tu silueta, pero que no sean ceñidos. Combínalos con tops sencillos, que no te añadan volumen. Si por el contrario eres estrecha de caderas, elige una falda tipo tubo, recta y larga, hasta las rodillas. En la parte de arriba, ponte blusas ligeras. Además, ponte zapatos de tacón, no hay nada más femenino.

Compra prendas de cortes sencillos y tejidos de mucha calidad, así su caída será impecable. Además, los complementos son la clave, así que distribuye tu presupuesto de forma que la mitad sea para la ropa y la otra mitad para ellos. Hay una serie de consejos que deberás seguir a la hora de elegir los complementos que te pongas.

Entre todos los complementos, sólo uno debe ser el protagonista. Es decir, si llevas un collar largo y muy vistoso, que los anillos y los pendientes sean más discretos. Además, lleva siempre algo que te dé personalidad, un complemento básico que lleves siempre contigo, ya sea un reloj, una sortija de herencia… Mezcla. No lleves dos complementos a juego, no está de moda. Por último, invierte en un bolso de piel de buena calidad. Es imprescindible.

Existen en la actualidad una serie de estudios que afirman que puede haber una relación entre las situaciones negativas experimentadas durante la infancia y el desarrollo de un mecanismo de defensa de origen extrasensorial.

Además, también se cree que la facultad de experimentar fenómenos psíquicos se transmita generacionalmente, o incluso saltando una generación. De hecho, en las comunidades en las que el chamanismo está asentado, la labor del chamán en efecto se transmite de generación en generación.

Uno de los estudios que pone de manifiesto esta relación es el de la parapsicóloga escocesa Shari Cohn. En las Highlands y las islas occidentales de Escocia son particularmente comunes las experiencias psíquicas, por lo que a principios de los años 90 del siglo XX envió un cuestionario a 208 familias, tanto escocesas como de ascendencia escocesa pero que vivían en el extranjero.

Según los resultados, las mujeres mostraban un mayor índice de experiencias psíquicas y existe una relación entre los niños que habían vivido en un entorno en el que estas experiencias eran aceptadas y respetadas y el desarrollo de sus capacidades extrasensoriales. Según Cohn, enseñar a los niños que recibir información a través de medios paranormales es posible y resulta aceptable, les libera de la represión y los ayuda a comprender mejor sus experiencias, si es que las tienen.

Según otro estudio, llevado a cabo por el investigador estadounidense Brad Steiger, experimentar estrés en la niñez puede producir un aumento de ciertas percepciones inusuales. Steiger entrevistó a presuntos médiums y llegó a la conclusión de que casi todos ellos habían pasado por crisis personales en su niñez o en su juventud. Una investigación realizada en la Universidad de Chicago reafirma esta conclusión, ya que muchos de los 1.400 voluntarios que afirmaban haber vivido alguna experiencia de este tipo sufrieron tensiones familiares durante su infancia, presenciaron fuertes discusiones entre sus padres y tuvieron frecuententes conflictos, sobre todo con la figura paterna.

Por otra parte, la arquitecta e investigadora Sylvia Hart Wright entrevistó a más de 120 personas acerca de sus presuntas experiencias de comunicación después de la muerte, y llegó a la conclusión de que más de la tercera parte de los encuestados tenían padres alcohólicos y también muchos sufrieron malos tratos con frecuencia. El mismo porcentaje provenía de hogares autoritarios o agresivos, en los que se les exigía dependencia y obediencia total, o tenían padres intolerantes, de mal carácter, que descargaban su furia y su violencia contra sus hijos. Muchos no procedían de hogares marginados, sino que sus progenitores tenían posiciones de autoridad y respeto social. Según Hart Wright, estas personas habían desarrollado sus poderes psíquicos como mecanismo de defensa ante estas circunstancias.

El pasado miércoles, os contábamos cómo mantener tus alimentos frescos este verano, y hoy continuamos hablando de ello.

Tienes que tener cuidado a la hora de cocinar la carne. La temperatura del fuego varía según el tipo del que se trate. Para filetes y chuletas de ternera o cordero, debe estar a 63º, para aves, pollo y pavo a 74º, y para carne picada a 72.º

Para prevenir la anisakiasis, parásito que se encuentra en pescados como la sardina, el boquerón, la caballa, el bacalao, el salmón, la merluza, la pescadilla y el bonito, hay que congelar estos productos durante 24 horas a una temperatura mínima de 20º bajo cero, o cocinarlos a más de 60º durante diez minutos.

Si estás embarazada, debes mantener aún más estas precauciones y tomar otras adicionales. Existe una enfermedad, llamada toxoplasmosis, que entre otros síntomas puede provocar malformaciones en el feto. Si estás esperando un bebé, es mejor que no comas carnes crudas o poco hechas, embutidos como jamón serrano, chorizo o salchichón, y debes tener especial cuidado a la hora de lavar las frutas y verduras y hacerlo con lejía alimentaria.

Así que ya sabes, durante todo el año pero en especial a lo largo del verano, ten especial cuidado con el mantenimiento de los alimentos. Y recuerda que para prevenirte del calor de estos días, es mejor que hagas comidas ligeras y mantengas una dieta equilibrada.

Y tú, ¿cómo cuidas tus alimentos? ¿Tienes algún truco para mantenerlos más frescos? ¡Cuéntame!

Las naranjas, las manzanas y los plátanos de Canarias son las frutas que más comemos los españoles, según un informe del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural. En el año pasado, cada familia española consumió una media de 105,73 kilos de fruta a lo largo de los doce meses.

Buscamos niños y niñas de 9 y 10 años para un nuevo concurso de televisión que se emitirá próximamente en el canal infantil Boing.

Si te gusta la actividad física, si eres divertido y desenfado, si sabes bailar y cantar y, sobre todo, si eres seguidor de uno de los personajes más famoso de dibujos animados, tienes la oportunidad de ganar un gran viaje compañado por la persona que quieras. Además, podrás conseguir la indumentaria de tu héroe favorito y un lote con muchos más productos de la serie y sus personajes.

Serás la envidia de tus amigos.

¡Chicos, chicas… A qué esperáis!

Llama a Tv-training al 91.357.32.00

o deja tus datos de contacto en info@tv-training.net

Nosostros te llamaremos para participar en el casting.

www.laradiodeanabel.com

Si tienes plantas en floración, ten mucho cuidado cuando las limpies. Si limpias las flores, se perderán, porque son muy frágiles y se caen muy fácilmente. No las apliques productos y no las mojes directamente.

Si ya la pasión ha quedado relegada a un segundo plano, y sigues enamorada de tu pareja, posiblemente recuerdes con añoranza esos momentos en los que te cogía, te hacía suya y tú sentías el éxtasis. A lo mejor eres tú quien no tiene apetito sexual, y sientes que te falta un poco de fuego en tu alma. Si quieres que esas sublimes experiencias vuelvan a tu vida, ¿por qué no realizas el siguiente ritual?

Tienes que conseguir un sahumador o un brasero, un palo santo, carbón litúrgico, un puñado de hojas secas de romero, pétalos de una rosa roja, una cucharada de las de postre de canela en polvo, otra de mirra y papel de seda rojo.

Si tú, mi querida amiga, eres una mujer, haz este ritual un lunes y un viernes. Si en cambio eres un hombre, no lo hagas un lunes, sino un jueves, y también un viernes. La hora a la que lo realices es indiferente, aunque el mejor sitio para llevarlo a cabo es en el dormitorio.

¿Por qué estos días? Te lo explico. El lunes está asociado con la Luna. Este astro es símbolo de la feminidad, y por eso es el día apropiado para que lo realice una mujer. El viernes se relaciona con Venus, la diosa del amor. El jueves, por otra parte, es el día de Júpiter, y éste simboliza la imagen masculina. Es por ello por lo que es el mejor día para que un hombre lleve a cabo este ritual.

No creas que es un ritual difícil. Lo único que tienes que hacer es quemar todos los ingredientes que te he comentado antes, menos el papel de seda rojo, en un sahumador, o en su defecto un brasero. Cuando estén bien quemados, envuélvelos en el papel de seda y tíralos.

Los pies, esos pequeños amigos que en verano aparecen siempre a la vista, desnudos o a través de sandalias. Son los grandes olvidados. Trabajan duro, ya que nos llevan a todos los sitios, pero a cambio reciben poca atención. Y no cuesta tanto dedicarles unos minutos diarios para manenerlos sanos y bonitos.

Es simplemente cuestión de coger una rutina. Si todos los días, en la ducha, dedicas 30 segundos a frotarlos con una piedra pómez, lucirán mucho mejor. Al salir del baño sécalos bien y aplica una crema hidratante específica para los talones. Además, para que no salgan esas horrorosas durezas (que no son más que defensas de los pies contra los roces y la presión), usa zapatos que no presionen el pie y una lima ergonómica que elimine las células endurecidas sin lesionar la piel sana.

Ten cuidado con la planta de los pies, que se deshidratan muchísimo tanto por factores externos, como la temperatura o el calzado, como internos, un exceso de sudoración. Si está seca, pierde elasticidad, acumula piel muerta y adquiere un color blanquecino o amarillento. Además, será más vulnerable a las infecciones. Para prevenirlo, usa una crema hidratante específica para la piel del pie. Al aplicarla, toma una generosa cantidad de crema y extiéndela desde el empeine hasta el tobillo. Haz varios giros y desciende lentamente, presionando. Puntea el arco plantar para relajarlo y masajea los dedos con pequeños movimientos circulares.

www.laradiodeanabel.com

Cuando prepares pescado al horno, espolvorea sobre él un poco de pan rallado y vierte un poco de mantequilla fundida por encima. ¡Quedará perfecto!